A comunidade de Rochedinho já se prepara para receber mais uma edição de um dos eventos mais tradicionais da região. Lançada oficialmente na quarta-feira (15), a 9ª Festa do Queijo aposta na combinação entre inovação gastronômica e valorização cultural para atrair público nos dias 8 e 9 de maio.

O evento, que reúne produtores locais, autoridades e moradores, consolida-se como uma vitrine da produção artesanal e um motor para a economia rural. A programação promete destacar desde itens tradicionais até criações que chamam atenção pela originalidade, como o chamado queijo de tereré e o gelato de bocaiuva.

Durante o lançamento, a prefeita de Campo Grande, Adriane Lopes, ressaltou o papel da festa na identidade da comunidade. Segundo ela, a iniciativa ultrapassa o aspecto gastronômico e contribui diretamente para manter tradições e gerar renda para produtores locais.

Produtos artesanais ganham espaço e ampliam diversidade

A prévia apresentada pelos expositores evidenciou a variedade que o público encontrará no evento. Além dos queijos artesanais, haverá doces, doce de leite e outras produções que refletem o trabalho das famílias da região.

Entre os destaques está o produtor Alceu Cabral, conhecido pela criação do queijo de tereré. Ele vê a festa como uma oportunidade estratégica para ampliar visibilidade e conquistar novos mercados, especialmente em um momento de expansão de suas atividades para Rochedinho.

A tradição familiar também marca presença na produção de doces. A jovem Rebeca Rodrigues destacou o valor simbólico do evento, que mantém viva a herança passada entre gerações e fortalece a renda de pequenos produtores.

Cultura e turismo rural movimentam a região

Além da gastronomia, a festa mantém o foco na valorização cultural e no estímulo ao turismo rural. A presença de artesãos, como Maria Auxiliadora, reforça o caráter comunitário do evento, que também resgata memórias afetivas da população local.

O secretário municipal de Cultura e Turismo, Valdir Gomes, destacou que produtos regionais como o gelato de bocaiuva representam o potencial criativo da produção local e ajudam a diferenciar o evento.

A cerimônia de lançamento reuniu ainda autoridades como a vice-prefeita Camilla Nascimento, o secretário da Sear, Darci Caldas, e o deputado estadual Lídio Lopes.

Com expectativa de atrair visitantes de diferentes regiões, a Festa do Queijo reforça sua posição como um dos principais eventos do calendário rural de Campo Grande, unindo tradição, inovação e geração de renda no interior do município.