A tradicional Festa da Linguiça de Maracaju chega à sua 29ª edição nesta sexta-feira, 2 de maio, e segue até domingo, dia 4. O evento faz parte da Rota MS Gastronômica e contará com uma programação cultural organizada pela Fundação de Cultura de Mato Grosso do Sul, com destaque para shows, apresentações artísticas e atividades para toda a família.

Criada em 1994 pelo Rotary Club, a festa nasceu com o objetivo de valorizar a iguaria mais conhecida do município. Ao longo dos anos, o evento ganhou força e projeção internacional, tornando-se um dos principais atrativos turísticos do estado.

Gastronomia, solidariedade e tradição

O preparo da Linguiça de Maracaju é 100% sul-mato-grossense, fruto da tradição trazida por famílias do Triângulo Mineiro, que buscavam conservar os cortes nobres da carne. A festa movimenta cerca de 30 mil pessoas no Parque de Exposições e envolve a produção de cerca de 20 toneladas de linguiça, consumidas no local ou comercializadas in natura.

Além de atrair turistas, o evento tem caráter solidário: toda a renda é revertida para instituições assistenciais da cidade, como hospital, Apae, casas de acolhimento e bancos de apoio a cadeirantes. Estimativas apontam que, para cada real gasto durante a festa, outros sete circulam no comércio e em serviços de Maracaju.

Rota MS Gastronômica e fortalecimento cultural

A Festa da Linguiça integra o projeto Rota MS Gastronômica, que busca destacar o potencial turístico de eventos tradicionais nos municípios do estado. A proposta é inserir essas festas em um calendário anual, com ampla divulgação nas mídias governamentais e apoio de parceiros da iniciativa privada.

O projeto visa fortalecer a identidade cultural e gastronômica local, promovendo o turismo, o lazer e a geração de renda. A expectativa é que, com sustentabilidade, essas ações se tornem fonte de subsistência para moradores, estimulando o desenvolvimento regional.

Shows, dança, artesanato e diversão infantil

A programação da festa contará com apresentações musicais e atividades para todas as idades. Na abertura, o cantor Henrique Souza sobe ao palco, seguido por Vivi Ajala no sábado. Ao longo do fim de semana, o grupo Batucando Histórias animará o público infantil e suas famílias.

No sábado, às 15h, e no domingo, às 14h, a Setesc apresenta a coreografia Blitz, com direção de Pamela Neitzke. Também haverá brinquedos infláveis para as crianças nos dois dias.

O artesanato sul-mato-grossense será representado pela Casa do Artesão itinerante e pelo Mestre-Artesão Rodrigo Avalhães, que fará demonstrações de modelagem em argila dos Bichos do Pantanal, nos dias 2, 3 e 4 de maio, das 16h às 20h, no estande da Fundação de Cultura.